Неизвестни подробности за лозаризма

Неизвестни подробности за лозаризма

Blog Article

Страни, които не са имали място на винената карта на континента преди години, днес разширяват производството си

Лозарството е занаят и като всеки такъв си има тънкости. Изисква много практика, докато го овладееш, но и не малко теоретични знания относно спецификите за отглеждането на добра реколта грозде: място за засаждане, почва, климат, капково напояване, пръскане против вредители и резитба с качествени лозарски инструменти. Нека проследим някои от тях… Свързани продукти

България поиска активиране на средства от земеделския резерв на ЕС заради щетите от суша и пожари

Гроздето е сред онези растения, които трябва да се поливат много внимателно. Прекомерната влажност не му се отразява добре, защото потиска растежа на корените и може да причини тяхното загниване.

Най-заклетият враг на лозата е филоксерата, а през втората половина на лятото пагубно влияние оказват осите.

Повече за технологията на виното и нейните тайни може да прочетете в интервюто ни с един от технолозите на вила "Юстина", Костадинка Рахова: Виното е емоция в бутилка - Шардонето е страст

която също се открива в заразени стърготини, и при стратификация на присадените лозички дава симптоми.

Въпреки това обаче добре му се отразяват в близост засадените копър, босилек или ягоди.

Дисциплината Помология запознава студентите с районираните и перспективните български и чуждестранни сортове, определени за създаване на нови овощни насаждения в нашата страна.

Те трябва да са старателно подбрани, устойчиви, но и подходящи за контакт с храни и напитки. В противен случай се създават предпоставки за влошаване нивото на продукцията и проблеми с цялата реколта.

Според нея в близко бъдеще основният проблем ще бъде достъпът до вода, без която не може да се отглежда грозде.

“Климатичните промени засягат не само производството ни, но и променят манталитета в лозарския сектор”, заяви Ева Плазас, лозарство енолог във “Виларнау”.

Създаване на насаждения и агротехнически мероприятия за отглеждането им. Разглеждат се  о ... Технологии в овощарството на ТС

По принцип гроздето вирее най-добре в горда самота и без други растения около него.